[红楼]放妾有子_御书屋 - 分卷阅读110

    老板又不靠他本事开店可那位掌柜却不能没有。
    胡淼认真说道：“这是自然，傅老板眼光卓绝，我相信您挑选的掌柜一定是个好相处的。而且我也相当珍惜这个可以以微薄之力帮助家人的机会。”
    眼光卓绝？这是夸她的同时，也将自己夸了？
    傅里轻笑一声：“看来小胡掌柜已经有了决定。”
    胡淼点头：“我愿意接受傅老板的聘请。”
    傅里转头看向周公。
    周公也不犹豫，叫人拿来文房四宝，当场起草了一份契书：和之前一样，一式两份，傅里一份，胡淼一份。
    没多久，周公面馆的店门口便摆出了一个摊位，奇怪的是这个摊位相当简陋，只有一个炉子一口造型奇怪的锅，然后便是满满好几桶用竹签儿串起来的肉片蔬菜，以及豆腐鱼丸等物，看得人相当惊奇。
    一开始大家还只是在排队的时候，顺便看着摊位的热闹，不曾生出打探的想法。
    可是等到锅里的高汤煮开，负责在店门口煮串串的厨子将一大把用竹签串起来的鱼丸放进了锅里后，不一会儿，香气便从锅里飘了出来。
    众人本就是到周公面馆吃饭的，肚子正饿着呢，如何忍得了这样的诱惑？
    于是第一个人很快开口：“这位小哥，请问你这锅里究竟是在煮什么啊？看着好像没什么颜色，但闻起来还挺香。”
    厨子转头看了他一眼，笑道：“这东西叫串串香，就是个小吃，只需要将串好的食材往汤里面一丢，熟了之后拿出来往蘸料里一滚，马上就能吃了，方便又快捷。客人若是有兴趣，不如买上一串儿来尝尝鲜？真的不贵，一串儿蔬菜也才一文钱，而这刚刚煮好的鱼丸也不过两个铜板而已，真真儿的便宜又实惠。”
    那客人不过犹豫一瞬，视线落在厨子从锅里提出来时已经开始泛白熟透的鱼丸，再见着厨子将鱼丸放进了旁边小桌子上摆着的那碗又红又亮的蘸料中，鱼丸瞬间被红油浸染，裹上了一层漂亮的外衣后，当即咽了咽口水，忍不住从怀里掏了两文钱
    反正也不贵，就当解个嘴馋。
    可是等到鱼丸入口，那细嫩爽滑又q弹的口感，瞬间将这位客人征服。
    当着所有人的面儿，他三两下就将鱼丸吃下肚，然后便瞪着眼睛又掏出了两文递给了厨子：“再给我来一串儿。”
    厨子低头看了一眼，轻笑：“这位客人今日钱可带够了？等会儿你不是还要进去吃面？这串串儿味道虽好，却不饱腹，若是将所有银钱都花在串串儿上，等会儿您可就没有铜板吃面了。这不吃主食，之后一整天干活儿可都没什么劲儿。”
    听了厨子的话，那人算了算自己今日带出门的铜板，果真一脸遗憾地选择了放弃。
    但她心里却暗暗想着，明日他一定要带上比今日更多的铜板，绝对要吃到比今日数量更多的串串儿。
    这样想着，这位客人还忍不住舔了下嘴唇回味之前吃到的串串儿的味道：“啧啧，这味道可真是不错。我一个大老粗是品不出什么滋味儿，但我觉着，这串串儿的味道，倒是比小面还要够味儿，让人吃了一串儿还想吃第二串儿。”
    他前后排着队的客人听着他的感叹，心里忍不住蠢蠢欲动起来。
    其中难免有几个身上不差钱的主儿，几乎没怎么犹豫便从怀里拿出了一碇银子：“你这桶里究竟有几种口味的食材，每样给我来两串儿！”
    这话一出，别说是还排着队的客人了，就算是坐到店里开始吃面的客人都忍不住往门口看了过来。
    那厨子愣了一下，旋即两伤眼睛眯成了一条缝，兴奋地难以言表：“这位客人请稍等，我马上就好！”
    说着，他便转头在桶里挑选起来
    首先是鱼丸，然后是猪肉片，羊肉片，牛肉片，还有青菜，油豆腐，豆皮，菌菇……
    有心细的客人数了数，竟发现这桶里面至少有二十多种串串儿！
    看着是满满两大桶，可是种类也是真的多。
    等到厨子听从客人的话，将每一种串串儿都挑出来煮上后，旁边还在观望的客人顿时瞪直了眼睛：“这么多种串串儿啊？这可真是不得了。”
    厨子一边检查着锅里的串串儿是否熟透毕竟品种不同，煮熟需要的时间也完全不同一边开口说道：“这才哪儿跟哪儿啊，也就是现在做来给大家吃个乐呵，宣传宣传马上要开的串串香店，否则这串串的种类怎么可能才这么点儿？你们是不知道，我家老板都说了，这串串儿啊，只要不是食材相冲的，只要不是味道太大的，只要不是有毒的……全都能放到里面煮。别说现在这二十来种了，我们老板说了，串串的种类至少能上百种，以后开店了大家去店里点菜的时候可不要被吓到。”
    别说以后开店之后会不会被吓到了，就是现在，这些面馆的老客都有一种惊吓的感觉。
    “你们老板又要开店了？还是开一家专门卖串串儿的店？”
    “是啊，我刚才不是说了吗？要不了多久就要开了，店面就在对面那条